Микроскопическую одноклеточную зелёную водоросль хлореллу можно обнаружить в пресной и солёной воде как в скоплениях, так и по отдельности. Хлорелла содержит наибольшее количество хлорофилла среди всех известных зелёных растений. В её состав входит CGF — фактор роста хлореллы, который обладает поистине омолаживающим эффектом. Она способствует очищению организма (выводит тяжёлые металлы), благотворно влияет на нормальную работу пищеварения и функцию печени. Хлорелла богата белками, витаминами, минералами, аминокислотами, клетчаткой и другими важными веществами. Её часто используют как суперфуд и добавляют в коктейли, смузи, различные блюда и десерты. Высокая эффективность нашей хлореллы SP обусловлена специальной формой обработки — так называемой дезинтеграцией. Благодаря этому процессу разрушаются клеточные стенки хлореллы, что делает её содержимое легкоусвояемым, повышает биодоступность и положительно воздействует на организм человека. Знаете ли вы, что человек обычно не способен переваривать водоросли, и без процесса дезинтеграции они могут пройти через пищеварительный тракт без какого-либо эффекта?

Спирулина — это сине-зелёная пресноводная цианобактерия спиралевидной формы, от которой и происходит её название. Она относится к эволюционно очень древним организмам, её возраст оценивается примерно в 3,5 миллиарда лет. Её влияние на нас и нашу планету неоспоримо — она была ответственна за выделение кислорода при формировании атмосферы Земли. Люди используют её с незапамятных времён, её употребляли даже ацтеки, и она упоминается даже в записях Христофора Колумба. Спирулину отличает специфический интенсивный вкус. За её синеватый оттенок отвечают хлорофилл и фикоцианин. Интересны и её питательные свойства. Спирулина богата такими питательными веществами, как углеводы, витамины, минералы и хлорофилл. Кроме того, она относится к продуктам с самым высоким содержанием белка в растительном мире. Содержит 18 из 22 аминокислот, необходимых организму. Применяется для контроля массы тела, как антиоксидант и способствует поддержанию естественной защиты организма и нормального уровня сахара в крови.

Сок из зелёного ячменя получают путём бережного отжима ростков молодого ячменя (Hordeum vulgare). Сок богат хлорофиллом и антиоксидантами (флавоноидами), содержит феруловую кислоту и гамма-аминомасляную кислоту (ГАМК). Зелёный ячмень является хорошим источником важных минералов и витаминов. Сок из зелёного ячменя способствует общему тонизированию организма благодаря содержанию витаминов и минеральных веществ. В Японии люди пьют напиток из зелёных соков «аодзиру» (в состав которого входит и молодой ячмень). Этот зелёный напиток широко употребляется для поддержания здоровья. У нас молодой ячмень часто используется в качестве ингредиента в различных смузи.

Яблочная клетчатка (яблочный пектин) производится из яблочной кожуры, которую высушивают и затем перемалывают в мелкий порошок. Это натуральный продукт без каких-либо добавок. Эта растворимая клетчатка помогает поддерживать кишечник в чистоте и стимулирует перистальтику. Употребление яблочной клетчатки вызывает чувство сытости.

Цитрусовая клетчатка предлагает широкий спектр благоприятных эффектов, особенно для нашего пищеварения. Кроме того, она вкусная и обладает отличным пребиотическим действием. Хорошо переносится и одновременно усиливает чувство сытости. Клинические исследования указывают на её физиологические преимущества: она помогает поддерживать регулярную перистальтику кишечника.

Это смесь микробиологически активированных фруктовых и овощных соков из 35 видов фруктов и овощей с высоким содержанием полифенолов и флавоноидов. Удивительный коктейль природных веществ, которые благодаря контролируемой многоступенчатой ферментации (брожению) обладают высокой биологической доступностью и эффективностью. Что подразумевается под контролируемым брожением? Соки последовательно ферментируются под действием лактобацилл и бифидобактерий и являются мощным источником микроволокон, оказывающих сильное пребиотическое действие.

Новое поколение пребиотиков на основе модифицированных, ферментативно разжиженных цикорийных фруктоолигосахаридов способствует естественному восстановлению кишечной микробиоты. Действует во всех отделах кишечника — как в тонком, так и в толстом. Наш организм не способен переваривать или усваивать эту клетчатку, однако она является важным питательным веществом для полезных кишечных бактерий. Кроме того, она поддерживает размножение бифидогенных бактерий в кишечнике. Также увеличивает выработку бутирата дружественными кишечными бактериями. Бутират — очень полезное для нашего организма вещество. Он также служит источником энергии для клеток слизистой оболочки кишечника, тем самым способствуя восстановлению её целостности.

Новое поколение растворимой кукурузной клетчатки. Обладает сильным пребиотическим действием, то есть способствует размножению дружественных бактерий в нашем кишечнике. Действует во всех отделах кишечника — как в тонком, так и в толстом. В толстом кишечнике, кроме того, увеличивает выработку бутирата. Бутират — очень полезное для нашего организма вещество. Он также служит источником энергии для клеток слизистой оболочки кишечника, тем самым способствуя восстановлению её целостности.

Происходит из тропических и субтропических регионов Южной и Центральной Америки. Основная сила стевии заключена в листьях и стеблях, которые содержат вещество стевиозид. Оно в 200–300 раз слаще сахарозы и имеет ничтожно малую энергетическую ценность. На протяжении веков стевия использовалась в народной медицине, поэтому мы выбрали в качестве подсластителя именно стевиол-гликозиды.