Culturile probiotice pe care le utilizăm în produs sunt bacterii prietenoase testate și sigure, care populează în mod natural tractul digestiv uman. În general, probioticele sunt înțelese ca substanțe care influențează pozitiv dezvoltarea microbiotei intestinale. Produsul conține probiotice tindalizate. Tindalizarea este un tratament termic special al probioticelor, datorită căruia acestea își păstrează efectele benefice și, în același timp, sunt eliminate unele dezavantaje. Probioticele astfel tratate pot fi depozitate la temperatura camerei sau în lichide, fără a-și pierde efectul benefic. Probioticele tindalizate pot avea un efect foarte pozitiv asupra digestiei, sistemului imunitar, metabolismului, prevenirii diareei, sindromului de colon iritabil, sănătății pielii, inflamațiilor sau, de exemplu, infecțiilor.

Galactooligozaharidele, prescurtate GOS, sunt carbohidrați cu greutate moleculară mică, compuși din mai multe molecule de galactoză. Apar în mod natural, de exemplu, în laptele matern. În alimente și suplimente alimentare sunt utilizate ca fibră solubilă și prebiotic – adică o componentă care servește drept sursă de nutrienți pentru anumite tipuri de bacterii intestinale. Ajută la creșterea aportului de fibre în dietă și susțin echilibrul mediului intestinal. Sunt adesea adăugate în formulele pentru sugari, iaurturi sau băuturi funcționale.

Noua generație de prebiotice pe bază de fructooligozaharide din cicoare, modificate și lichefiate enzimatic, contribuie la refacerea naturală a microbiotei intestinale. Acționează în toate părțile intestinului – atât în intestinul subțire, cât și în cel gros. Organismul nostru nu poate utiliza, digera sau absorbi această fibră, însă ea reprezintă un nutrient important pentru bacteriile intestinale benefice. În plus, susține multiplicarea bacteriilor de tip bifidogen în intestine. De asemenea, crește producția de butirat de către bacteriile intestinale prietenoase. Butiratul este o substanță foarte benefică pentru organismul nostru. Servește și ca sursă de energie pentru celulele mucoasei intestinale, contribuind astfel la refacerea integrității acesteia.

Provine din regiunile tropicale și subtropicale ale Americii de Sud și Centrale. Puterea principală a steviei este ascunsă în frunze și tulpini, care conțin substanța steviozid. Aceasta este de 200-300 de ori mai dulce decât zaharoza și are un conținut energetic neglijabil. De secole, stevia este utilizată în medicina naturală, motiv pentru care am ales glicozidele de steviol ca îndulcitor.