Οι προβιοτικές καλλιέργειες που χρησιμοποιούμε στο προϊόν είναι δοκιμασμένα και ασφαλή φιλικά βακτήρια, τα οποία κατοικούν φυσικά στο ανθρώπινο πεπτικό σύστημα. Γενικά, τα προβιοτικά θεωρούνται ως ουσίες που επηρεάζουν θετικά την ανάπτυξη της εντερικής μικροχλωρίδας. Το προϊόν περιέχει τυνδαλοποιημένα προβιοτικά. Η τυνδαλοποίηση είναι μια ειδική θερμική επεξεργασία των προβιοτικών, χάρη στην οποία διατηρούν τις ευεργετικές τους ιδιότητες και ταυτόχρονα απαλλάσσονται από ορισμένα μειονεκτήματα. Τα προβιοτικά που έχουν υποστεί αυτή την επεξεργασία μπορούν να αποθηκεύονται σε θερμοκρασία δωματίου ή σε υγρά, χωρίς να χάνουν την ευεργετική τους δράση. Τα τυνδαλοποιημένα προβιοτικά μπορούν να έχουν πολύ θετική επίδραση στην πέψη, στο ανοσοποιητικό σύστημα, στον μεταβολισμό, στην πρόληψη της διάρροιας, στο σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, στην υγεία του δέρματος, στις φλεγμονές ή, για παράδειγμα, στις λοιμώξεις.

Η αναλογία φυτικών ινών φρουκτοολιγοσακχαριτών και ινουλίνης στο προϊόν έχει ισχυρή θετική επίδραση στην ανοσία και το εντερικό μικροβίωμα. Η ινουλίνη είναι μια χαμηλών θερμίδων φυτική ίνα από τη ρίζα του ραδίκιου, η οποία συμβάλλει στην ομαλή πέψη και αποτελεί αγαπημένη τροφή των φιλικών βακτηρίων στο έντερο. Μεταξύ άλλων, η ινουλίνη είναι επίσης εξαιρετικό υποκατάστατο της ζάχαρης, βοηθώντας έτσι στην απώλεια βάρους και στη ρύθμιση των αυξημένων επιπέδων χοληστερόλης και γλυκόζης στο αίμα.

Μια νέα γενιά πρεβιοτικών με βάση τροποποιημένους, ενζυματικά υγροποιημένους φρουκτοολιγοσακχαρίτες από ραδίκι συμβάλλει στη φυσική αποκατάσταση της εντερικής μικροβιώτας. Δρα σε όλα τα τμήματα του εντέρου – τόσο στο λεπτό όσο και στο παχύ. Αυτή η φυτική ίνα δεν μπορεί να αξιοποιηθεί, να αφομοιωθεί ή να απορροφηθεί από τον οργανισμό μας. Ωστόσο, αποτελεί σημαντικό θρεπτικό συστατικό για τα ωφέλιμα εντερικά βακτήρια. Επιπλέον, υποστηρίζει τον πολλαπλασιασμό των βακτηρίων του τύπου bifidogenic στο έντερο. Αυξάνει επίσης την παραγωγή βουτυρικού οξέος από τα φιλικά εντερικά βακτήρια. Το βουτυρικό οξύ είναι μια πολύ ωφέλιμη ουσία για τον οργανισμό μας. Χρησιμεύει επίσης ως πηγή ενέργειας για τα κύτταρα του εντερικού βλεννογόνου, συμβάλλοντας έτσι στην αποκατάσταση της ακεραιότητάς του.

Προέρχεται από τις τροπικές και υποτροπικές περιοχές της Νότιας και Κεντρικής Αμερικής. Η κύρια δύναμη της στέβιας κρύβεται στα φύλλα και τους βλαστούς της, που περιέχουν τη στεβιοσίδη. Αυτή είναι 200-300 φορές πιο γλυκιά από τη σακχαρόζη και έχει αμελητέα ενεργειακή αξία. Για αιώνες, η στέβια χρησιμοποιούνταν και χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική, γι’ αυτό επιλέξαμε ως γλυκαντικό ακριβώς τις στεβιογλυκοσίδες.